Küchenmesser Integral

Klingenmaterial: Puddeleisenlaminat (2 Außenlagen Puddeleisen, 1 Schneidlage 1.2842)

Härte der Schneidlage: 60-62 HRC

Griffmaterial: rot und dunkelblau stabilisiertes Eschenahornmaserholz

Gesamtlänge: 38,5 cm

Klingenlänge: 24 cm

Schneidenlänge: 21,5 cm

Klingenhöhe: 4 cm

Klingenstärke:4 mm

Grifflänge: 14,5 cm

Griffhöhe: 2,2-2,6 cm

Griffbreite: 1,2-1,9 cm